蒸留所・生産者の方へ
あなたのスピリッツを、英国へ。
日本の小さな造り手のための英国会員制クラブ。会員はまず味わい、気に入ったものだけをフルボトルで。輸入・関税・倉庫・配送は私たちが引き受けます。
なぜ今か
大手が見落とすものを、英国は求めている
日本には何百もの蒸留所があります。英欧の大手は有名銘柄を追います。歴史ある小さな家族経営——かつての酒蔵や焼酎蔵——は英国にほとんど届きません。その隙間が、私たちの仕事です。
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新しい市場への入口
まだどの小売棚にも並んでいない造り手のための、英国専用チャネル。双方に意味があるときだけ独占——作り物の希少性ではなく、本物の希少性です。
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独自のコンセプト
一般のスピリッツ通販ではありません。会員制:季節の試飲箱、印刷された物語、会員の評価、そして気に入ったもののフルボトル販売。発見が先、数量は後。
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輸出の負担をなくす
輸出が大変だから国内に留まる造り手は多い。輸送・通関・関税・VAT・保税倉庫・成人顧客への配送まで、私たちが担います。
モデル
まず味わい、それから買う。
年4回、会員に季節の箱が届きます。英国ではほとんど出会えない造り手の小瓶(各約200 ml)が3本。誰が、どこで、なぜ造るか——あなたの物語が添えてあります。
会員は自宅で味わい、気に入ったものを会員価格のフルボトルで買います。制限はしません。試飲がサンプル、フルボトルが本命の販売です。
造り手にとっては、いきなりフルボトルを押しつける導入ではなく、「誰だろう」からリピート需要・英国でのテイスティング・より深い関係への道筋です。
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紹介
季節の箱で特集。会員はノートや写真、文脈とともにあなたの酒に出会います——無名の商品番号ではありません。
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フィードバック
会員が評価します。支持された造り手が戻る。彼らの舌が買い付け委員会であり、次の発注の根拠にもなります。
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フルボトル
愛されたものが本数で売れる。重要なのはその後の購入割合。サンプルはすべて、大きな瓶を置く招待状です。
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コミュニティ
英国でのテイスティング、ゲスト招待、やがて日本への旅。一度きりの通販ではなく、続く共同体。
信頼できる実務
私たちが引き受けること
優れた造り手が日本を出ない理由は、しばしば輸出です。英国を単純にする——一つの関係、一つのパートナー、端から端まで——それが仕事です。
- 輸入と関税日本からの輸送、英国の通関、酒税、VATを管理します。会話を始めるのに、英国の倉庫や免許は不要です。
- 保税保管在庫はイングランドの保税倉庫へ。プロの保管と出荷——車庫置きでも、評判を賭ける場でもありません。
- 流通英国全土の成人確認済み顧客へ。年齢確認、梱包、追跡。創設時の小さなロットで問題ありません。需要に合わせて伸ばします。
- マーケティング会員向けに、産地・人・造りを文章化。季節特集、テイスティングカード、会員スコア、時機が合えば英国イベントも。
- 商条件の明確さ透明な条件、現実的な数量、長く組める造り手を優先——今日のジンや焼酎が、熟成後のウイスキーへの第一声になることも。
- 窓口は一つ日本側の関係と英国側の実務を一つのブランドで。冷たいメールだけでなく、実際の会話。チームに日英両方の言語があります。
進め方
最初の会話から、最初の箱まで
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会話
関心・供給余力・輸出準備の本音の話し合い。押し売りはしません。合わなければ早く言います。
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ともに味わう
チームで試飲。ピートからハニーまで幅が大事。自分の名を出せるものだけを前に進めます。
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かたちを決める
箱用の小瓶、会員向けフルボトル、数量、意味のある独占、物語を誰が書くか。
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運び、紹介する
輸入・倉庫・会員への紹介まで。評価とフルボトル需要が、次の深さの指針になります。
相性
誰のためのものか
求めている造り手
- 小さく独立した家——すでに欧州中にある有名銘柄だけではない、家族経営。
- 可能なら本物の歴史:酒・焼酎・長い工芸の根。流行を追って先週立てただけのスチルではない。
- 本国での評価——受賞、地元の尊敬、カテゴリーを知る人のあいだでの評判。
- 英国でまだ広く売られていないスピリッツ、または将来ウイスキー関係を開けるカテゴリー(ジン、焼酎、泡盛)。
- 小容量と会員向けの物語に協力する意思——ラベル、ノート、飲む人への誇り。
私たちではないもの
- 大量割引やAmazon型カタログ。
- 投資プラットフォーム。扱うのは飲むためのものだけ。
- 商品を百も並べる相手探しではない。真剣な数軒のほうが、混雑した棚に勝る。
- 一夜の大数量の約束はしない。創設ロットは造り手あたり百本前後から。根拠とともに伸ばす。
蒸留所からよく聞かれること
ウイスキーだけですか?
いいえ。ウイスキー、クラフトジン、本格焼酎、泡盛も。若い造り手は熟成中のウイスキーをジンや焼酎で支えることが多い——いまの関係が、のちのウイスキーの第一声になり得ます。
初日から小瓶が必要ですか?
試飲箱には小瓶(または合意した小容量)が向きます。空港サイズやサンプルをすでに造っていると助かります。日本での充填を含む代替も相談します。無理な工程より、一緒に良いものを設計したい。
独占とはどの程度ですか?
長く組む造り手には、大通りの店頭では手に入らない英国アクセスを好みます。条件は誠実に交渉。独占は数量と物語とケアで得るものであり、無償の要求ではありません。
初期数量の目安は?
初期シーズンは意図的に小さく。フィーチャーあたり百本前後の創設ロットから、会員需要に応じたフルボトル補充。過大約束で在庫を抱えさせるより、控えめで再発注を選びます。
マーケティング費用は誰が?
会員向けマーケ、カード、サイト特集、英国コミュニティ活動はクラブ運営コストとして私たちが負担。造り手の投資は良い酒、正直な物語、細部を整える時間です。
日本で会えますか?
はい。日本担当が訪問し、関係が本格的なら共同創業メンバーも赴きます。長いメールより、実地の会話と共飲を好みます。